Диета более старших детей приближается к пище взрослых. Количество молока ограничивается 250,0. Не следует быть педантичным, необходимо считаться со вкусом и потребностями ребенка. Ребенок получает пищу 4 раза, причем два раза она должна быть горячий. Но отношению к диете более старших детей следует указать, что некоторые пищевые вещества не всеми одинаково переносится. Необходимо установить наблюдением, какие из них могут вызвать кожное заболевание. По данным Урбаха, в этом отношении на первом месте стоят яйца, затем молоко и молочные продукты, масло и жир, в особенности, свиной жир; по нашим наблюдениям колбаса, пряные и соленые блюда, а также сладости, в особенности шоколад и мед.
Принимая во внимание вышеуказанные общие положения и учитывая особенности каждого отдельного случая при кожных болезнях детей, необходимо проводить бедную жиром, богатую витаминами и лишенную приправ диэту, с большим количеством овощей и фруктов, при ограничении молока, сладостей (какао исключается), тощее мясо, немного масла, каша на воде с небольшим количеством масла, компот, кисель и кефир.
